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El objetivo del Máster es proporcionar una sólida formación cientificotécnica en el campo de la ingeniería química, tanto en la vertiente profesional como en la de la investigación, dando una visión clara y amplia de las tecnologías aplicadas a los diversos procesos de fabricación de la industria química, tanto a gran escala (petroquímica, por ejemplo) como a una escala más reducida (industria farmacéutica), así como de los diversos aspectos asociados a la seguridad de estas instalaciones y a las medidas para a la protección del entorno.

Estos estudios capacitan para el ejercicio profesional, formando ingenieros e ingenieras químicos/as con un nivel de competencias elevado que les permete adaptarse con facilidad a lugares de trabajo de responsabilidad en empresas o centros de investigación del sector químico, la universidad o la administración. Dentro la vertiente profesional de este máster se ofrece la posibilidad de cursar tres especialidades claramente definidas y que proceden de 3 másters que se han unido para crear este nuevo máster. Las especialidades son: Polímeros y Biopolímeros, Ingeniería de Procesos Químicos e Ingeniería Biotecnológica.

La vertiente de investigación de este nuevo máster ofrece la posibilidad de continuar con los Programas de Doctorado : Polímeros y Biopolímeros e Ingeniería de Procesos Químicos, ambos programes con mención de excelencia, y al Programa de Doctorado en Tecnología Agroalimentaria y Biotecnología, todos ellos del Depto. de Ingeniería Química de la UPC.